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「料理する」cook と make

2026-08-20まぎらわしい単語,単語

▢「料理する」cook と make [編集中]
 Q:「料理をする」という英単語は何を使うのでしょうか。
 A: cook と make という単語を使います。
  ※ cook と make には使い分けがあります。
 
▢ cook と make の使い分け
 ㋐ 熱を使って食事などを作る時は cook を使いましょう。
 ㋑ サラダなど熱を使わないで食事などを作る時は make を使いましょう。
  ※ ただし、 make は 熱を使って食事などを作る時にも使います。
    熱を使っているのに make を使っている例を Web などで見かけることがあります。
   下記の説明を読むと理由がわかるかもしれません。
  ※ 自分で cook と make を使う時は、上の ㋐と㋑ のルールで使い分けましょう。
   Web などで熱を使っているのに make を使っている例を見かけた時は,
   (特に最初のうちは)「熱を使う時も make を使うんだ」ぐらいで流しておきましょう。
 
・  
 
 
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● 下記の使い分けは Longman Dictionary of Contemporary English, Fifth Edition (英英辞典)からの引用になります。
  ※ 英英辞典のため説明は英語のみです。日本語は英語を翻訳して追加しています。
 ㋐ cook: to prepare a meal or food for eating by using heat
      熱を使うことによって食べるための食事や食べ物を準備すること
     ・I offered to cook a meal for her.
     ・Cook in a hot oven for 25 minutes.
 ㋑ make: to make a meal or a particular dish by cooking it or getting all the parts ready
      調理することもしくは全ての食材を準備することによって、食べ物や特定の食事をを作ること
 
● 下記の使い分けは Collins COBUILD Advanced Dictionary of English (英英辞典)からの引用になります。
  Cook is used when referring to the preparation of food using a process involving heat.
  If preparation only involves assembling ingredients which may have previously been co1oked, then make is used.
  cook は熱に関係する過程を使っている食事の準備に関係している時に使われます。
  もし食材(前段階で火を使っている場合あり)を混ぜたり合わせたりするだけの準備の場合は、make が使われます。
  ・Who made this salad? It’s delicious! (このサラダ誰が作ったの、うまい)
 
▢ cook と make は、[目的語]を二つとる[動詞]です
 〇 cook と make は[目的語]を二つとる[動詞]です ⇒ 二つの[目的語]を入れ替えることができます … 詳しくは ⇒ コチラ
  ・He made himself a cup of coffee. ⇔ He made a cup of coffee for himself.
 
▢ 例文
・do the cooking
 炊事をする
・She is only fair at cooking.
 料理の腕前はまあまあだ
・home cooking
 家庭料理
・If it is necessary, I can cook dinner tonight.
 もし必要なら,私が今晩の食事を作りましょう
・She cooks after a manner.
 彼女はどうにか料理ができる
・Cook over medium heat.
 中火で調理してください
・cooking with pressurized steam
 加圧蒸気による調理
・cook potatoes to rags
 ジャガイモがぽろぽろするまで煮る
・He made himself a cup of coffee. / He made a cup of coffee for himself.
 彼は自分のコーヒーを入れた.
・What can you make with flour?
 小麦粉で何が作れますか
・I’ll just make some fresh coffee.
 いれたてのコーヒーを用意します
・I’m going to make a cake for Sam’s birthday.
 サムの誕生日にはケーキを作ってあげるつもりよ
 
 □ 迷わないために (言い方を決めておく) ⇒ コチラ